Le 3 mai, ce sont 200 repas gastronomiques qui ont été confectionnés par les restaurateurs de Sens regroupés sous la bannière « Les Toqués du Sénonais » pour être distribués aux pompiers, soignants de notre hôpital et clinique. Dans la grande salle de l’Entracte, une logistique importante a été organisée pour la mise en sac des différents mets préparés préalablement dans les cuisines respectives des restaurateurs.
Les membres de ce collectif : L’Entracte, La Dolce Vita, La Madeleine, La Cuisine de Lolie, Poivre Rouge, Le Martin Bel Air, Au Crieur de Vin, auxquels s’ajoutent le grossiste Métro, la boulangerie Maïssa et les commerçants du marché-couvert.
